Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi Social - Services à la personne
-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, en collaboration avec l'équipe - Assurer l'entretien du linge et des vêtements - Favoriser l'intégration et le bien-être des jeunes - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) - Accueil et installation, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) - Accompagner les mineurs pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, etc.) - Contrôler de la qualité des produits - Contrôler et suivi de la propreté des locaux - Gérer les stocks de produits, de matériels (saisie, suivi, contrôle, commandes) Savoir-faire et connaissances requises : - Brevet secouriste du travail - Connaître et mettre en application les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Connaître et mettre en application les conditions d'utilisation et de stockage des produits alimentaires et produits d'entretien - Connaître et mettre en application les gestes et postures de manutention et nettoyage - Connaître et faire respecter les consignes ainsi que le règlement - Porter à la connaissance du chef de service et de l'équipe les faits importants concernant les jeunes - Porter[...]